-
リリース
-
レストラン/カフェ
【7/10~12限定】佐原夏の大祭特別ランチコース
佐原の夏の大祭期間(7/10~12)の限定ランチ
いつも当館をご愛顧いただきありがとうございます。
関東三大山車祭りの一つである、約300年の歴史を有する佐原の大祭(ユネスコ無形文化遺産/国指定 重要無形民俗文化財)の期間限定で
LE UN 佐原商家町ホテル NIPPONIAでは、伝統ある町の夏を祝う、美味と文化が調和したスペシャルランチコースをご用意いたしました。
地域の伝統的なお祭りを讃え、香取の大地が育んだ新鮮な野菜を贅沢に使用し、黒毛和牛と銚子の鮮魚、地元食材の贅を尽くした特別ランチコースです。
ここでしか味わえない、上質なひとときをぜひお楽しみください。
■メニュー例
【乾杯ドリンク】馬場本店酒造 味醂トニック(ノンアルコール)
【オードブル】魚介類のタブレとキャビア ズッキーニとオリーブのクーリ
【スープ】甘酒のヴィシソワーズと桃 山椒オイル
【魚料理】真鯛とオマール海老のポワレ トウモロコシのピュレ ジュドクリュスタッセ
【お口直し】グラニテ
【肉料理】かずさ和牛イチボのローストと季節の野菜 赤ワインのもろみ味噌
【デザート】メロンとヨーグルトのブランマンジェ 紫蘇のグラニテ添え
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

皆様のご来館を心よりお待ちしております。