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〒287-0003
千葉県香取市佐原イ1708-2

  • 歴史を感じる

【日程限定】佐原囃子を愉しむプレミアムディナー

江戸風情が色濃く残る水郷の町「佐原」に古くから伝わる、伝統芸能「佐原囃子」。日程限定で佐原囃子の生演奏に耳を傾けながら、シェフこだわりの地産地消フレンチをお愉しみください。

アクティビティ概要

佐原囃子(さわらばやし)の生演奏に耳を傾けながら、地元食材を使った特別なディナーをご堪能いただける日程限定の特別な饗宴。
佐原囃子とは、ユネスコ無形文化遺産にも登録された佐原のまちに江戸時代より続く伝統芸能。目の前で奏でられる祭囃子の音色が、特別な夜を一層華やかに演出いたします。この機会に伝統と革新が響きあう、五感を満たすひとときをぜひご体験ください。

開催日

2026年2月8日(日)、22日(日)
2026年3月8日(日)、22日(日)

体験料金

おひとり様 12,500円(税込・サービス料別)
※別途サービス料10%を頂戴いたします

体験時間

■ご予約時間
17:30または18:00~

■演奏時間
19:00~19:30(約30分)
※演奏は店内にて実施予定となります。

体験内容

体験料金に含まれるもの

・地元食材を使用した地産地消のディナーコース
・佐原囃子の生演奏

メニュー例

乾杯ドリンク
(味醂トニック アルコール/ノンアルコール)
【アミューズ】佐原モッツアレラチーズと生ハム 桃のクーリ
【前菜】水郷鶏のプレッセ 香取野菜のコンディマン ヨーグルトとライムのジュレ
【スープ】千葉県産 新馬鈴薯と糀の冷製スープ スイカと大葉オイル
【魚料理】鮮魚のハーブコンフィ ズッキーニのマリニエール風ソース 野菜とイカのヌイユ
【肉料理】千葉県産かずさ和牛のロースト 地野菜添え 赤ワイン風味のもろみ味噌
【デザート】ココナッツと蔵元酒粕のムース・グラッセ レモングラスの香る発酵パイナップルのピューレ
【パン】
【食後のお飲み物】
※メニューは一例となります。

予約方法

①公式サイトからのご予約

※ご宿泊のお客様は、事前予約は不要です。ご夕食の際レストランで演奏をお聴きいただけます。

お電話でのご予約

VMG総合窓口 0120-210-289(受付時間 11:00-20:00)
※弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。お電話の際は「佐原商家町ホテル NIPPONIA」のお問い合わせとお伝えください。

注意事項

キャンセル規定

キャンセルにつきましては、前日0時以降50%、当日の場合100%のキャンセル料を頂戴いたします。

その他

・お席の位置の指定はできません。予めご了承ください。

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※ご宿泊のお客様は、事前予約は不要です。ご夕食の際レストランで演奏をお聴きいただけます。